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SOUDJOUK SUCUK TRANCHEE


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Soudjouk saucisson sec (sucuk, sujuk), une charcuterie spécialité Arménienne, viande de bœufs haché, épicé, mis en boyaux et séché au soleil.


INGREDIENTS:
viande boeuf haché, ail, épices, sel. Conservateur: sel nitrite


CONSERVATION: D.L.C de 45 jours à partir de fabrication. au frais de 0 à +18°C

CONDITIONNEMENT: tranché mis en sachet

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Un vrai régal à l'apéritif,  en hors d'oeuvre, au petit-déjeuner, dans des sandwichs snack, pizza ou en omelette etc....